ミュンヘンの飯

ドイツに行ってきたのに、あんまり飯の話を書いていませんでした。

ミュンヘン名物のシュバイネハクセ。
豚スネ肉の料理なのですが、長時間焼くことで、中はジューシーで外はカリカリという、日本だと意外と見ない料理です。
グレービーソースがかかっており、結構うまかったです。
けどまぁ、食べるのは人生に数回で良いですかね。
油が多くて、例によって野菜がほとんどありませんでした。
肉・ポテト・ビールだけという食事は、毎日は続けられませんね。

このシュバイネハクセは、ハクセンバウアー（Haxnbauer im Scholastikahaus）というお店で食べてきました。
この店、有名店らしく、観光客がめちゃくちゃ多かったですね。
私は例によって、1人で入店しましたが。。。
基本的に、ソロで来る店じゃないようでした。
観光客グループから物珍し気にジロジロ見られましたね。
しかし、プロぼっちの名に懸けて、全然平気でした。